膨化对饲料中的淀粉和蛋白质都有较强烈的作用,膨化适度时可使原料中蛋白和淀粉结构改变,增加粘结性能。
不过也需要看原料组成如何,如果原料中淀粉含量不高,或是油脂添加量大,还是要考虑加粘结剂的。个人观点,欢迎指正。