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抹茶怎么吃好吃(抹茶的正确吃法图解)

抹茶怎么吃好吃(抹茶的正确吃法图解)

更新时间:2024-09-02 04:49:51

抹茶怎么吃好吃

【抹茶杏仁饼干】将50克糖粉与软化后的65克黄油倒入盆子里,刮刀先大致混合一下。

然后用电动打蛋器稍微打发一下即可,将30克的蛋液分3次加入到黄油盆子里混匀。

接着把92克的低筋面粉和8克的抹茶粉一起过筛到盆子里,将30克杏仁片也倒入其中,用手混合均匀,混合好后用饼干模具整形,整形好后送入冰箱冷冻30分钟,冷冻好后取出切片放入烤盘,此时烤箱预热175度。

预热好后送入中层上火175度,下火161烤20分钟即可

抹茶拿铁好吃!

原料:抹茶3g,水15ml,牛奶200ml。

流程:

1. 将抹茶放入杯中,加80℃水,用茶筅打散。

2. 牛奶用咖啡机的蒸汽嘴打出泡。

3. 奶泡加入到打散的抹茶中。

4. 奶泡根据自己的喜好做成各种形状。

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