原料:油菜、干豆皮、盐、蚝油、鸡精、蒜。
做法步骤:
第1步、干豆皮热水泡软,捞出。
第2步、油菜摘净,洗净。
第3步、蒜切片。
第4步、热锅冷油爆香蒜片,放入油菜。
第5步、部分油菜变色放入豆皮。
第6步、稍翻炒放入盐和蚝油。
第7步、放入鸡精关火。
原料:油菜、干豆皮、盐、蚝油、鸡精、蒜。
做法步骤:
第1步、干豆皮热水泡软,捞出。
第2步、油菜摘净,洗净。
第3步、蒜切片。
第4步、热锅冷油爆香蒜片,放入油菜。
第5步、部分油菜变色放入豆皮。
第6步、稍翻炒放入盐和蚝油。
第7步、放入鸡精关火。