食材：大白菜、干面条、五花肉、葱、韭菜、花生油、料酒、蚝油、香油、水
1. 取适量的大白菜叶子冲洗干净切成粗条状。
2. 韭菜择洗干净切成韭菜段备用。
3. 大葱择洗干净切成葱花。
4. 五花肉一块儿用水冲洗一下切成五花肉片备用。
5. 热锅加油把五花肉片炒出香味，放入葱花爆香。
6. 放入切好的大白菜条加入适量的生抽翻炒均匀至白菜上色变软。
7. 加入适量的清水煮沸后加盐调味儿，放入面条用筷子搅散。
8. 煮至面条熟透后关火，撒入韭菜段点几滴香油搅拌均匀即可。
白菜面条的做法是：把白菜洗干净，白菜叶子掰下来，白菜梆子切成细丝，锅中倒油，油热放入葱姜蒜爆香，下入白菜翻炒，加入调味料翻炒均匀出锅备用。把面条煮熟捞出，加入炒好的白菜，充分搅拌，白菜面条就做好了。
