你说的“实蛋”民间又称为“毛蛋”,绝大多数是能吃的。
鸡子的育苗时间为21天,在此以后仍未出小鸡的,有可能是没有受精的,多数是发育不全,胎死壳中的小鸡,这种蛋有人买回去加调料煮熟后,去毛是可以食用的,看到有人吃过,据说营养还不错,但本人并未亲口偿过。而那些因没有受精而不出小鸡的蛋,大多在炕坊3一7日内被拣出,也可以食用。
你说的“实蛋”民间又称为“毛蛋”,绝大多数是能吃的。
鸡子的育苗时间为21天,在此以后仍未出小鸡的,有可能是没有受精的,多数是发育不全,胎死壳中的小鸡,这种蛋有人买回去加调料煮熟后,去毛是可以食用的,看到有人吃过,据说营养还不错,但本人并未亲口偿过。而那些因没有受精而不出小鸡的蛋,大多在炕坊3一7日内被拣出,也可以食用。