花菜怎么掰（花菜切开的正确方法）

1.先把不带花菜头的细茎切掉，再用手将顶部花菜头掰开，成为两部分。

2.按照一朵朵花菜头的分布，根据分叉的地方将花菜头下面的茎也用刀切开。分开后每一支都是一个细茎带一朵花。