烷烃的特征反应为取代反应（甲烷和氯气在光照条件下反应），其他还有高温分解（甲烷高温分解） 烯烃、烯烃、二烯烃的特征反应为加成反应（乙烯和氢气、氯气、水加成）、使溴水、酸性高锰酸钾褪色、加聚反应。
芳香烃的特征反应为取代反应，与苯环直接相连的碳上有氢可被酸性高锰酸钾氧化成羧酸。
物理性质
1.常温下，它们的状态由气态、液态到固态，且无论是气体还是液体，均为无色。一般地，C1~C4气态，C5~C16液态，C17以上固态。
2.它们的熔沸点由低到高。
3.烷烃的密度由小到大，但都小于1g/cm3，即都小于水的密
4.烷烃都不溶于水，易溶于有机溶剂。
CH3
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注意：新戊烷（CH3—C—CH3）由于支链较多，常温常压下也是气体。
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CH3
化学性质
烷烃性质很稳定，在烷烃的分子里，碳原子之间都以碳碳单键相结合成链关，同甲烷一样，碳原子剩余的价键全部跟氢原子相结合。因为C-H键和C-C单键相对稳定，难以断裂。除了下面三种反应，烷烃几乎不能进行其他反应。
