主料：虾仁适量，冬瓜适量，葱花适量，盐适量
辅料：水适量
做法步骤：
1. 食材：虾仁、冬瓜、葱花、盐
2. 冬瓜去皮切片。
3. 锅烧热淋入植物油加入清水煮汤。
4. 加入清水煮汤。
5. 汤烧开后加入冬瓜片
6. 加入虾仁
7. 汤烧开后加入冬瓜片质软后加入虾仁、出锅前加入盐，
8. 汤烧开后加入冬瓜片质软后加入虾仁、出锅前加入盐，盛入碗中撒好葱花即
原料：
虾5克，冬瓜300克 香油、精盐各适量、葱花适量
制作方法
1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内；
2、锅内油热爆香葱花
3、冬瓜洗净去皮去心切成小块。
4.虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮
