食材：花甲 500g，虾250克，盐焗粉半包，姜
葱段，果味啤酒30克，一步骤：
花甲用盐泡水半小时吐沙后，沥干水，大虾洗
千净备用
锅要保持干身，不放油，！九阳的晶钻锅不怕
钢铲不怕粘，对于炒花甲这种易刮花锅的食材，就要用耐磨的锅，三层晶钻体牢牢鳌合在一起，耐磨得很，
直接倒入花甲和虾
撒上葱段姜段，撒上半包盐焗粉，淋一圈带水果味的啤酒
！颠锅翻拌均匀，这样炒起来不但有锅气，香气
提升还能去腥，不得不赞，九阳晶钻锅一体浇
筑，锅是兀设计的，颠锅很轻松，加油，加盖焗五分钟就可以上蝶了
1.在海鲜市场买来鲜活的各种海鲜，在水中养着泡一会儿。然后用刷子洗干净，尤其是鲍鱼有点脏，往烤盘上先倒入三分之二的盐，铺平。要仔细刷一下。
2.我用的是盒马的盐焗复合调味料，不用炒制，直接倒在烤箱上用就行。
3.把所有洗干净的海鲜沥干水分以后，在盐上铺好
