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如果面没发好怎么补救(如果面没有发起来的补救方法)
如果面没发好怎么补救(如果面没有发起来的补救方法)
更新时间:2024-09-23 20:57:33
补救方法:用少量温水加入没有失去活性的酵母,一边少量的加入没有发好的面团,一边揉,面团过软的话,揉的同时可以加少量干面粉。酵母水全部加完后,放在25~30℃的环境发酵即可。
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