菠萝放牛肉才好吃，做法如下
准备食材：牛肉半斤，菠萝半个。
1、菠萝去皮处理好之后，将它切成菠萝块，将菠萝块加入盐水浸泡十分钟左右；牛肉冲洗一下，切成牛肉块，牛肉块不要切太大了。
2、将切好的牛肉块放适量的料酒，生抽，胡椒粉，淀粉一起抓拌均匀，再加点食用油抓均匀，腌制15至20分钟左右。
3、起锅烧油油热后倒入牛肉块进行翻炒，炒至牛肉八分熟之后倒入菠萝块大火翻炒一分钟，牛肉熟后就可以盛出来，装盘后再撒上一点黑胡椒粉即可。
菠萝配牛肉最好吃。菠萝牛肉，开胃营养，让人意想不到的美味佳肴。下面把菠萝牛肉的做法分享给大家，美味又简单，一样大家也喜欢：
1.牛肉加酱油，糖，鸡蛋白腌制，最后加入生粉锁住水分。
2.热锅冷油，加入姜丝炒出味，下牛肉炒至9成熟，最后加入切好的菠萝块。
