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烤箱烤面包不用油纸行吗(烤面包没有油纸可以直接放烤盘吗)

烤箱烤面包不用油纸行吗(烤面包没有油纸可以直接放烤盘吗)

更新时间:2024-08-31 19:22:20

烤箱烤面包不用油纸行吗

不需要。

烘烤点心蛋糕面包类食物时,可以垫上一层烘焙用纸。烘烤肉类食物时,最好在烤盘上铺上一层锡纸,方便接油,便于清洁。

烘焙纸、锡纸可以耐高温,而油纸是不耐高温的。三者用途不同:烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干,泡芙之类的,垫下面。油纸主要是起到盖上面,做挤袋。锡纸主要用在热菜,局烤食品的时候避免上色,包裹用的。

可以的

烤面包,直接放烤盘上是可以的。不用油纸,应该刷油,不然醒发的过程中会影响面包的品相。

那我们就可以用吸油纸代替,因为吸油纸的话,它也能把面包身上的油全部给吸走,这样我们吃的时候就不会特别的油腻。

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