饭团的起源可以回溯到弥生时代(西元前五世纪到西元三世纪间的800年间)。在西元1958年,日本考古学家在青森县南津郡的垂柳遗迹中,发现二百粒弥生时代中(200B.C.-100A.D.)的炭化米,及残留稻谷痕迹的弥生陶器。其後,又在石川县鹿岛郡西町杉谷的文化遗迹中,挖掘出三角形饭团的炭化米。据日本民俗学者柳田国男的研究,他认为日本原住民族,「利用三角形的外模制造饭团,象徵心脏,恭奉於神前。」这条资料或许可以视为御饭团起源甚早的佐证。
By 三洛a
用料
- 海苔 1片
- 米饭 半碗
- 生菜 1片
- 鸡蛋 1个
- 培根 2~3片
- 芝士片 1片
- 沙拉酱 适量
- 番茄酱 适量
- 裱花袋 2个
做法步骤
1、准备食材
2、将沙拉酱和番茄酱装进裱花袋,剪一个小口备用
3、把鸡蛋,培根煎好
4、根据图片给海苔切一刀,分成四小块 ‼️千万不要切断
5、根据图片在第一个区域添上米饭
6、根据图片在第二个区域放上鸡蛋,可以在鸡蛋下面放一个生菜,生菜不用煎,洗干净就行(我不放生菜是因为家里没有)。在鸡蛋上挤上沙拉酱
7、根据图片在第三个区域放上培根,在培根上挤上番茄酱
8、根据图片在最后一个区域放上芝士片
9、根据图片折起来(最后一张图无关,凑位置而已)
10、可以拿保鲜膜装起来,之后吃。如果是现做现吃,在微波炉里加热30~40秒,芝士化了口感最佳
11、成品图
12、成品图
13、成品图
14、封面海报
小贴士
1.米饭提前煮熟 2.家里没有培根,可以用火腿代替 ‼️是火腿!不是火腿肠!也要煎! 3.没有裱花袋就直接往上抹
海苔的营养功效
维持机体酸碱平衡,有利于生长发育,延缓衰老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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