主料:黄豆芽250克,包菜100克。
辅料:油适量,盐适量,大蒜适量,鸡精适量。
步骤:
1、豆芽洗净泡一下水;
2、切一小块包菜;
3、再把包菜切成丝洗净;
4、锅内下油炒香蒜蓉;
5、下豆芽和包菜炒;
6、炒熟后下盐和鸡精调味出锅即可。
用料
豆芽 200克
包菜v300克
肉末 50克
生抽 2勺
盐吧半勺
干红辣椒 1个
葱 适量
做法
1.准备好豆芽和包菜
2.锅内放少许油,肉末里面等下会煸出油,把肉末炒出来,乘出,用锅里的油炒葱,炒香,放入包菜炒一下半熟时放入豆芽进行翻炒,这时候就可以放干辣椒了,掰开漏出里面的籽更香辣一些,然后放生抽,炒熟放少许盐调味出锅就好了