干橄榄菜怎么包饺子（橄榄菜猪肉饺子正宗做法视频）

准备食材：五花肉、干橄榄菜、香菇、面粉、油、盐、葱、姜、鸡精、包子料、料酒、老抽、生抽、食用油。

五花肉洗净剁成肉馅放入碗中备用，香菇、干橄榄菜剁碎。

加入油盐、葱姜、酱油调味，搅拌均匀，葱姜切碎放在猪肉馅中，放入适量的盐、少许鸡精和包子料，倒入少许料酒和老抽、适量生抽和食用油调匀，腌制肉馅30分钟。

面粉加一个鸡蛋，准备大一点的面盆加入适量的面粉活成面团，做成剂子压皮。

把所有的馅料或者面团用完即可，包好下锅煮熟。