原料：蒜苔400克、胡萝卜200克、油3勺、盐1勺、酱油2勺、十三香1勺、鸡精1勺。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、蒜苔切断，洗净。
第3步、胡萝卜切粗丝。
第4步、油锅加热，放入十三香，
第5步、加入洗净的蒜苔翻炒
第6步、倒入少量酱油，继续翻炒
第7步、加入胡萝卜，适量的盐
第8步、翻炒1分钟，加入适量的鸡精，炒匀，即可
用料
蒜苔 1把 猪肉 100克
酱油 3勺 盐、鸡精 适量
做法步骤
步骤 1
蒜苔洗净切段。
步骤 2
肥肉切小丁，瘦肉切丝。
步骤 3
肥肉小火㸆油，待㸆出油后将肉渣捞出。
步骤 4
下瘦肉丝煸炒至变色。
步骤 5
加入蒜苔，倒入酱油翻炒均匀，填少量清水继续炒5分钟左右。
步骤 6
待汤汁快收干时，加盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
