煮熟的萝卜可以通过以下步骤腌制：1. 将煮熟的萝卜切成适当大小的块状或片状，放入容器中。
2. 准备腌制液，可以使用盐水或酱汁等。
盐水的比例可以是每升水中加入适量的盐，酱汁可以使用酱油、醋、糖等调味料按照个人口味调配。
3. 将腌制液倒入容器中，确保萝卜完全浸泡在液体中。
4. 加入适量的调味料，如蒜末、姜末、辣椒等，以增加风味。
5. 盖上容器盖子，放置在阴凉通风的地方，进行腌制。
腌制的时间可以根据个人口味和喜好来决定，一般需要腌制数小时至数天。
6. 每隔一段时间，可以翻动一下容器，以确保腌制液均匀地渗透到萝卜的每个部分。
7. 腌制完成后，可以将腌制好的萝卜放入冰箱保存，以延长其保鲜时间。
腌制后的煮熟萝卜可以作为开胃菜、配菜或零食食用，口感酸甜可口，增加了食欲。
同时，腌制还可以使萝卜更加鲜嫩，增加了食材的口感和风味。
腌制煮熟的萝卜的方法有很多种，下面是一种简单的方法：
所需材料：
1. 煮熟的萝卜500克
2. 食盐50克
3. 白醋适量
4. 白糖适量
5. 辣椒粉适量（可选）
6. 大蒜适量
7. 生姜适量
8. 花椒适量（可选）
9. 香菜适量（可选）
步骤：
1. 将煮熟的萝卜切成适当大小的块或条，放入一个干净的容器中。
2. 在萝卜上撒上食盐，用手抓匀，让每一块萝卜都裹上食盐。盖上保鲜膜，放在室温下腌制约2小时，直到萝卜出水。
3. 将萝卜中的水分倒掉，然后加入适量的白醋、白糖、辣椒粉、大蒜末、姜末和花椒粉（如果喜欢辣味的话）。搅拌均匀，让萝卜充分吸收调料的味道。
4. 将腌制好的萝卜放入冰箱冷藏，至少腌制2小时以上，以便更好地入味。
5. 食用前可以撒上一些香菜末增加口感和风味。腌制好的萝卜可以放入冰箱保存一周左右。
