白色。
淮麦43小麦长芒、白壳、白粒,籽粒角质。
淮麦43,半冬性中熟品种,成熟期比对照品种淮麦20早1天,比淮麦30晚0.6天。幼苗半匍匐,叶片细长,叶色绿色,抗寒性较好。分蘖力强,成穗数多。株型松紧适宜,剑叶挺,叶色淡绿色,茎杆弹性好,抗倒性较好。穗层整齐,穗纺锤型,长芒、白壳、白粒,籽粒角质。区试平均结果:全生育期215.8天,株高88.1厘米,每亩有效穗42.6万,每穗33.0粒,千粒重41.1克。落黄好,成熟中早,熟相好。
2016-2017年度参加生产试验,平均亩产556.8公斤,较对照淮麦30增产6.6%。