准备主料：
馄饨皮适量、丝瓜一小段
西红柿一个
准备辅料：
蒜片适量、八角一个、花生油适量、盐适量、生抽适量、香油适量、香菜适量
具体的做法步骤：
1.取适量馄饨皮切成面片，铺散开来。
2.切好蒜片和小米椒圈备用。
3.西红柿一个切小块，丝瓜小半根削皮切片备用。
4.砂锅里放入适量油烧热。
5.放入蒜片八角炒香。
6.把西红柿块和丝瓜片放入翻炒，炒至西红柿和丝瓜片香味出来。
7.放入2碗开水，等待煮两滚儿就放入面片。注意要小心面片粘在一起。煮两滚儿关火。
8.放入适量盐，生抽，香油调味，撒上香菜就做好啦。
