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怎么煮馄饨汤才好吃(家常馄饨汤怎么调才好吃)

怎么煮馄饨汤才好吃(家常馄饨汤怎么调才好吃)

更新时间:2024-08-16 05:52:17

怎么煮馄饨汤才好吃

主料:馄饨适量

辅料:一品鲜酱油适量、陈醋适量、盐适量、鸡精适量、虾皮适量、胡萝卜丝适量、香菜适量、紫菜适量、香油适量

馄饨汤的做法:

1.碗中加入一品鲜酱油、 盐、 陈醋 、鸡精 、虾皮。

2.继续加入胡萝卜丝 、香菜 、紫菜。

3.放入煮好的馄饨及2大勺煮馄饨汤。

4.最后加入几滴香油即可,简单好吃。

馄饨、丝瓜、葱、大蒜、味精、胡椒粉、食用油

【制作方法】:

1、根据自己的需要准备好适量的馄饨,这次用的馄饨是我自己在家包的,包馄饨的时候一定要用那些皮薄的馄饨皮,这样口感才会好。

2、随后我们将丝瓜去皮洗净后滚刀切成自己需要的大小。大蒜去皮洗净后切成蒜末、葱洗净后切成小段的葱段即可。

3、把这次我们要用到的食材都准备好了,就可以准备起锅热油了。取出家中常用的炒锅,往里面加入适量的食用油,随后开火将锅里的油温加热至六成左右的时候,就把之前切好的大蒜下锅煸炒爆香。

4、炒出明显香味之后,就按照自己需要的水量往锅里倒入清水。随后盖上锅盖将锅里的水煮开。

5、锅里的水被高温煮得沸腾之后,我们就可以将这次的主角也就是馄饨下锅熬煮了,要是水还没煮开就下锅的话,馄饨可能会粘锅哦,大家要注意这点。

6、馄饨下锅后,再依照自己口味的喜好加入适量的味精以及胡椒粉。在锅内将食材搅拌均匀。

7、最后将我们的丝瓜也一块下锅,盖上锅盖将锅里的食材全都焖煮熟透之后就可以准备关火出锅了。

8、将煮好的丝瓜馄饨从锅内小心盛放到提前准备好的碗里面之后,再撒下我们之前就切好的葱段,就可以放心食用了。

完成以上步骤,这次的丝瓜馄饨就做好了。屏幕前的各位要是也喜欢吃馄饨的话,不妨自己在家试试这次的新做法吧,

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