山东大葱在春季,秋季,夏季都可进行种植。其中春季的具体时间是早春时节,等土壤解冻之后就可进行种植。秋季是在九月上旬播种,到第二年的五月上中旬再进行定植,冬季之前就可收获了。夏季播种是在每年的七月下旬到八月上旬之间。