炖羊肉放什么菜好吃（羊肉最佳配菜一览表）

炖羊肉最好吃的是放青萝卜。宁夏人喜欢吃清炖羊肉，羊肉用凉水浸泡出血沫，凉水下锅开火煮。锅开后撇去浮沫，下入葱姜和花椒，炖四十分钟后，将切成大块的青萝卜下入锅中在炖20分钟。放入香菜，盐，味精出锅。

红烧羊肉可以加胡萝卜一起炖很好吃，还能去羊的醒味，羊肉很美味萝卜也好吃，清炖羊肉可以加入大白菜粉条都好吃。