怎样做雪山西红柿（正宗铁皮西红柿的做法）

1、材料：西红柿2个、白糖10克。

2、将西红柿清洗后，用开水烫一下，然后剥皮。

3、剥皮后将西红柿切成片状，放入盘中。

4、将西红柿放好后加入白糖，然后放入冰箱（保鲜部分）。

5、在冰箱内放10分钟后取出即可食用。