雪地菜怎么做好吃（雪山菜的做法大全家常）

一、清炒雪里蕻菜

材料：雪里蕻菜250克、蒜末适量、盐适量、鸡精适量。

步骤：

雪里蕻菜洗净切成小段，蒜末备用；

热锅凉油，放入蒜末爆香，加入雪里蕻菜翻炒；

炒至雪里蕻菜变软，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。