50斤玉米芯能25斤平菇
100斤玉米芯出50斤新鲜平
、5包菌种可用150斤玉米芯，150斤玉米芯大概要1000斤石灰水(1000斤水放10斤石灰)浸泡24小时到36小时。
2、玉米芯捞出来沥水20到30分钟。
3、找一个闲置的空地用木块或者砖头围成一个3平方米的长方形。
4、150斤玉米芯分成5个等份，一份30斤朝一个方向摆一层(摆紧尽量不留空隙)，然后在摆好一层的玉米芯上撒一包菌种(菌种撕成一手指拇大小均匀放在玉米芯上)，完后再压一层玉米芯再放一包菌种,重复动作,摆五层玉米芯加五包菌种,一共5层厚。
5、盖上胶膜(最好盖黑色胶膜),盖膜过程中不要浇水，温度在20度左右的盖50天，温度在5度左右盖80天，盖膜过程中可以查看，出菇蕾了就直接掀开胶膜出菇,若没出菇蕾，到时间后观察玉米芯,菌丝发白水珠发黄就直接掀开一点胶膜透气，过几天就出菇。
50斤玉米芯能产100斤平菇，培育食用菌，将干净的玉米芯用粉碎机粉碎，经消毒灭菌后装入塑料袋，可以接种香菇、平菇等食用菌，一般每50斤玉米芯可产鲜菇100公斤左右，效益可观，如果你家有玉米芯可不要浪费了，赶快用起来吧！
