馒头生霉菌为什么可以做酱（用发霉的馒头做酱对身体有影响吗）

不可以，馒头生霉菌一定不能吃了，而且每天还会成倍的滋生细菌，所以什么都不能做，因为馒头里的细菌特别多，所以不能做大酱