如果是大叶荠菜,适合种植的品种有板叶荠菜、粗叶头等,这些品种的产量高、生长速度快,叶片宽大肥厚,外观卖相好,吃起来口感香味偏淡。
如果是小叶荠菜,适合种植的品种有花叶荠菜、散叶荠菜、碎荠菜等,这些品种的叶色外观更小,产量口感不如大叶荠菜,但生长过程中的耐热能力较强。
如果是大叶荠菜,适合种植的品种有板叶荠菜、粗叶头等,这些品种的产量高、生长速度快,叶片宽大肥厚,外观卖相好,吃起来口感香味偏淡。
如果是小叶荠菜,适合种植的品种有花叶荠菜、散叶荠菜、碎荠菜等,这些品种的叶色外观更小,产量口感不如大叶荠菜,但生长过程中的耐热能力较强。