芹菜可以冲碳铵吗（芹菜是用硝酸铵好还是用硫酸铵好）

不可以冲碳铵。
1.芹菜中含有草酸，而草酸和碳铵反应会生成有毒的三氰胺，不安全。
2.相同作用下，氮肥是芹菜生长的更好的养分配合，而不是碳铵。
3.因此，不建议用碳铵来为芹菜添基肥。

可以，芹菜和碳铵可以一起使用来制作营养丰富的蔬菜汁。将适量的芹菜和碳铵加入榨汁机中搅拌即可。注意不要添加过多的碳铵，以免影响健康。