潮汕炸肉卷的做法（潮汕肉卷正宗做法是蒸还是炸）

工具/原料

肉卷 (300g)

番茄酱 5g

食用油 200ml

方法/步骤

1/5

肉卷切成均分得厚片，切得厚一点炸得也好吃

2/5

锅中烧油，油温变高的时候下肉卷，

3/5

中火炸至两面金黄后，捞出来

4/5

锅内油再开大火，复炸两分钟就可以了

5/5

酥酥脆脆沾番茄酱很好吃！