冰菜如何采摘（冰菜采摘的正确方法）

播种后约2个月左右开始，侧枝呈放射线状扩大，因为要长腋芽，所以要将其用剪刀剪掉。修剪时用手拿着侧枝，以防止伤到苗。

采收在早上温度较低的时候进行，采收之后，进行预冷速冻，可以使其在运输过程中的品质保持不变。

冰菜可以掐叶子凉拌吃。