主料：
角瓜1根
辅料：
大粒盐2勺
海米半勺
紫苏粉1大勺
葱花适量
蒜末半勺
步骤1
厚点切片
步骤2
大概20分钟 软了为止。
步骤3
热油炒蒜末和葱花，然后加入腌制好的角瓜片，辅料全加进去大火爆炒！
食材用料
白茭瓜 1个
生抽 适量
盐 适量
蒜 3辦
醋 适量
方法/步骤
1/12
需要准备以上材料。
2/12
首先将洗净的白茭瓜切片。
3/12
在白茭瓜中加入少量盐。
4/12
静置二十分钟备用。
5/12
紧接着起锅烧油。
6/12
炒香蒜片。
7/12
加入茭瓜翻炒。
8/12
倒入些许酱油。
9/12
继续翻炒。
10/12
倒入少许的醋提味。
11/12
加入适量的盐翻炒几下即可出锅。
12/12
这样一盘营养美味的素炒白茭瓜就做好啦
