面条怎么闻才能发现不能吃了（为什么医生说现在的面条不能吃）

把面条放在鼻子下，闻一闻如果发现有酸味，那么面条就是坏了，不能吃了，如果是在盆里，用勺子或者筷子挑起来闻到馊味，那面条是不能吃了

生面条闻着发酸就不能吃了 生面条含水份。在高室温下就会变质。馊掉变味。我们只要在煮前闻一下。麦香没了 酸了 就坏了