怎样做酥肉粉丝汤（酥肉粉丝汤的正宗做法四川）

材料：小酥肉，娃娃菜一颗，粉条一把

调料：盐，白胡椒，鸡精，花椒粉

做法：

1.洗净的白菜竖着一分为二，粉条提前泡好并用剪刀剪短一些，小酥肉切小块

2.锅里烧一些开水（也可以是炒完菜后直接倒一些开水），锅开后下入白菜与粉条，煮开后下入酥肉炖煮

3.再次锅开后，汤中加入盐，胡椒，鸡精，花椒粉（具体用量根据汤的量以及个人口味酌情加入）

4.搅拌均匀后可加一点点香油就可以起锅啦