用亚麻籽油来烘焙糕点怎么使用（亚麻籽油五种正确吃法自己做面包）

亚麻籽油不能用来烘培糕点，

因为亚麻籽油的多不饱和脂肪酸含量很高，遇到高温会氧化，反而会产生对人体有害的物质。亚麻籽油适合于凉拌。

食用亚麻籽油的方法就是低温烹饪，确保了食物里的营养物质不会因为过高的温度而流失，也能够最大程度的保障亚麻籽油的新鲜和营养。

一般情况下，亚麻籽油烘焙糕点的做法与使用普通食用油是差不多的，能使食物更加清香怡人，不过要注意把控油温，不宜过高。