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螺蛳粉配料是什么(螺蛳粉一般配料都有什么)

螺蛳粉配料是什么(螺蛳粉一般配料都有什么)

更新时间:2024-08-05 16:41:08

螺蛳粉配料是什么

1、螺蛳粉配方;石螺10斤,猪筒骨5斤,鸡骨架3斤,鸡油2斤,八角6克,沙姜8克,丁香2克,花椒15克,桂皮10克,草果10克,砂仁12克,干辣椒1斤。

2、油辣椒红0.5克,桂林豆腐乳15块,紫苏0.5斤,酸笋1斤,清水50斤,姜0.5克。

螺蛳粉的配料有,酸豆角,酸笋,豆腐皮,花生,木耳,萝卜干

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