方法步骤：
1.桂林千米粉提前1天泡水，
2.油热后放香料红辣椒炒香 、加葱姜蒜倒入螺蛳继续翻炒，
3.加腐乳酒酱油冰糖炒香炒螺蛳完成 。
首先我们要把螺蛳洗干净,把葱,姜,蒜全部切成片,起锅烧油,先放入葱,姜,蒜和准备看的螺蛳炒一下,大概一分钟左右我们再加入白酒,盐,等佐料,然后再放入土豆粉,出锅的时候撒上香菜就很美味了。
首先,我们要把螺蛳洗干净,把要用的葱,姜,蒜都切成片,然后起锅烧油,接着当然了葱,姜,蒜,以及螺蛳,再进行翻炒,炒一分钟左右就可以加水了,另外这一步还要放点白酒的,然后等水开放入土豆粉就可以了。
