丝瓜一般需要煮15分钟左右才能煮熟。可以将丝瓜切成块状后放入开水中进行煮制，等到丝瓜煮得较为柔软、光滑的时候即为煮熟。也可以冷水下锅中火煮15分钟左右即可。如果想要丝瓜口感更加软烂，可以适当延长熬煮它的时间，但注意不可过度熬煮，以免丝瓜营养成分流失。
丝瓜水煮，要煮5分钟。
1.丝瓜是一种比较嫩的蔬菜，用水煮要比其他方法更保留它的嫩爽口感，水煮也更加健康。
2.对于丝瓜而言，水煮5分钟足够将其熟透，不过也需要依照具体的大小来判断时间。
过熟或过短时间煮的丝瓜口感都会影响，所以需要适当掌控煮的时间。
