腌茄子十斤茄子需要几斤盐（腌茄子的方法十斤茄几斤盐）

十斤茄子需要放几斤盐来腌制才好，这要根据各人的囗味及喜好来决定。茄子含有对人体所必需的营养素，经常出现在人们的餐桌上。食用的方法有：现摘现烧、清蒸、红烧、炒熟。多吃腌制的茄子不利于人体的健康，所以尽量少吃，腌制时把用盐量降到最低。