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蟹黄粥家常做法(螃蟹粥的正宗做法大全)

蟹黄粥家常做法(螃蟹粥的正宗做法大全)

更新时间:2024-08-05 17:34:00

蟹黄粥家常做法

在外面的饭店吃了这个粥,觉得很简单,回家自己做。外面是用的生的蟹黄,家里有炒好的蟹黄做了也很好吃。

用料

蟹黄适量

米饭1碗

鸡蛋1个

蟹足棒3个

小青柠1个

葱,海苔碎,盐适量

步骤 1

准备材料

步骤 2

准备材料

步骤 3

锅里加水,烧开。

步骤 4

加入蟹黄,和蟹足棒条,挤入小青柠汁。

步骤 5

煮熟后加入饭。

步骤 6

煮到粘稠时加入鸡蛋。

步骤 7

加入葱花和海苔碎。

步骤 8

加盐调味即可。

步骤 9

开吃

用料:

螃蟹2-3只

芹菜一根

米适量

做法:

步骤 1

准备好食材,河蟹海蟹都可以。把米用水泡半小时。

步骤 2

螃蟹开壳把脏东西除去,活着剁开,感觉好残忍。芹菜切小丁,准备姜丝。泡好的米放水,放一勺花生油、小火煮熟,放花生酱。

步骤 3

粥煮熟放螃蟹放姜丝,煮一会儿,放芹菜,放少量胡椒粉,在煮一会儿。出锅

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