食材:
胡萝卜缨 一把 、 荞麦面粉 一小碟 、 大蒜 少许 、 醋 少许 、 生抽 少许 、 香油 少许
烹饪步骤
步骤1/胡萝卜缨洗净后切成小段;
步骤2/切好的胡萝卜缨放入蒸笼或大盘中，倒入荞麦面粉;
步骤3/搅拌均匀，使胡萝卜缨上均匀地沾上一层薄薄的面粉;
步骤4/放入蒸锅中，上汽后蒸3~5分钟即可;
步骤5/大蒜拍碎，与醋、生抽、香油混合做成调味汁;
蒸胡萝卜缨 原料： 胡萝卜缨、面粉、醋、蒜末。
做法： 1、胡萝卜缨洗净控干水分后摘去老茎切成寸段，将面粉均匀的裹在萝卜缨上。2、取一微波炉可用容器装上萝卜缨，大火微波2分钟即可。
