材料:胡萝卜缨子适量,玉米粉半杯,面粉半杯,盐少许。蘸料:生抽1勺,醋1勺,盐少许,清水少许,香油半勺,辣椒油半勺。
做法:
第一步:准备好食材。
第二步:把鲜嫩的胡萝卜缨子清洗干净。
第三步:把胡萝卜茎的部分切下来,放到盆里备用。
第四步:加入半杯的玉米面和半杯的面粉,以及少许的盐。
第五步:用手充分地抓匀,不需要放水,利用胡萝卜缨子上的水分即可。
第六步:锅里放水烧开,把拌好的胡萝卜缨放入蒸笼,大火蒸8~10分钟。
第七步:熟透后出锅,即成。
材料:胡萝卜缨子适量,玉米粉半杯,面粉半杯,盐少许。蘸料:生抽1勺,醋1勺,盐少许,清水少许,香油半勺,辣椒油半勺。
做法:
第一步:准备好食材。
第二步:把鲜嫩的胡萝卜缨子清洗干净。
第三步:把胡萝卜茎的部分切下来,放到盆里备用。
第四步:加入半杯的玉米面和半杯的面粉,以及少许的盐。
第五步:用手充分地抓匀,不需要放水,利用胡萝卜缨子上的水分即可。
第六步:锅里放水烧开,把拌好的胡萝卜缨放入蒸笼,大火蒸8~10分钟。
第七步:熟透后出锅,即成。