花蛤常温下凉水里泡一天还能吃吗

能吃的

花蛤用淡水浸泡一夜后，是可以吃的。

通常买回家的花蛤，可以在淡水中浸泡1-2天，浸泡时间过长则会导致花蛤鲜味流失。被淡水浸泡一晚的花蛤，用水触碰触须的时候，如果能快速缩回去，说明花蛤是活的，可以食用。

而如果出现变质，并带有难闻的异味，那就不能食用了。