米和水的比例是1:1.2
焖米饭大米和水的比例按1:1.2比例来煮制,一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可。煮米饭时,水和大米的比例十分关键,若放水过多会使蒸出来的米饭如同稀饭一样黏稠,而放水太少则会使蒸出来的米饭质地硬邦邦的,甚至还可能会烧焦。
比例是2:1。用电饭煲煮的话,半个小时内就能把大米饭煮好。也可以选择蒸煮功能,将米和水按比例装在碗里放在蒸笼上蒸个30分钟即可
米和水的比例是1:1.2
焖米饭大米和水的比例按1:1.2比例来煮制,一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可。煮米饭时,水和大米的比例十分关键,若放水过多会使蒸出来的米饭如同稀饭一样黏稠,而放水太少则会使蒸出来的米饭质地硬邦邦的,甚至还可能会烧焦。
比例是2:1。用电饭煲煮的话,半个小时内就能把大米饭煮好。也可以选择蒸煮功能,将米和水按比例装在碗里放在蒸笼上蒸个30分钟即可