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咖喱盖饭的家常做法(正宗咖喱饭的做法)

咖喱盖饭的家常做法(正宗咖喱饭的做法)

更新时间:2024-08-04 18:16:13

咖喱盖饭的家常做法

材料:虾仁7只、豌豆、玉米粒、胡萝卜若干、咖喱1块、葱姜

做法

1. 洗净虾仁,去壳

2. 姜在油锅里翻炒几秒后下虾仁翻炒五分熟

3. 下豌豆、玉米粒、胡萝卜一同翻炒

4. 加半碗水烧开,放咖喱块直至咖喱溶化

5. 小火收汁,同时放葱花

1、鸡肉用酒和胡椒腌一会去腥味。

2、玉米弄成粒

3、鸡肉切丁

4、土豆去皮切丁。胡萝卜和甜椒切丁。

5、锅中放油爆炒甜椒

6、甜椒炒出味放鸡肉

7、鸡肉开始变色放入土豆、胡萝卜、玉米

8、土豆和胡萝卜开始变色加入咖喱粉

9、倒入牛奶和咖喱块,看情况加入适量的水熬煮一会。

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