材料:虾仁7只、豌豆、玉米粒、胡萝卜若干、咖喱1块、葱姜
做法
1. 洗净虾仁,去壳
2. 姜在油锅里翻炒几秒后下虾仁翻炒五分熟
3. 下豌豆、玉米粒、胡萝卜一同翻炒
4. 加半碗水烧开,放咖喱块直至咖喱溶化
5. 小火收汁,同时放葱花
1、鸡肉用酒和胡椒腌一会去腥味。
2、玉米弄成粒
3、鸡肉切丁
4、土豆去皮切丁。胡萝卜和甜椒切丁。
5、锅中放油爆炒甜椒
6、甜椒炒出味放鸡肉
7、鸡肉开始变色放入土豆、胡萝卜、玉米
8、土豆和胡萝卜开始变色加入咖喱粉
9、倒入牛奶和咖喱块,看情况加入适量的水熬煮一会。