食材
鸭郡500克花椒1小勺辣椒3个料酒1勺盐适量糖适量酱油适量
步骤
1鸭胗洗净,用水焯一下,洗去浮沫。
2准备好卤料。
3卤料及鸭胗放入电压力锅。
4放入酱油、料酒、盐、糖及适量水。
5电压力锅调到鸡鸭那一档。
6跳到保温档的时候,拨到电源,排好压即可出锅。
先把鸭郡处理干净备用。在锅里放上适量水放上市场上买好的卤肉粉,姜。
水开后下入鸭郡煮十分钟,关火,闷二十分钟。入味即可。
食材
鸭郡500克花椒1小勺辣椒3个料酒1勺盐适量糖适量酱油适量
步骤
1鸭胗洗净,用水焯一下,洗去浮沫。
2准备好卤料。
3卤料及鸭胗放入电压力锅。
4放入酱油、料酒、盐、糖及适量水。
5电压力锅调到鸡鸭那一档。
6跳到保温档的时候,拨到电源,排好压即可出锅。
先把鸭郡处理干净备用。在锅里放上适量水放上市场上买好的卤肉粉,姜。
水开后下入鸭郡煮十分钟,关火,闷二十分钟。入味即可。