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卤鸭郡做法(卤鸭锁骨正宗的做法)

卤鸭郡做法(卤鸭锁骨正宗的做法)

更新时间:2024-08-05 14:39:03

卤鸭郡做法

食材

鸭郡500克花椒1小勺辣椒3个料酒1勺盐适量糖适量酱油适量

步骤

1鸭胗洗净,用水焯一下,洗去浮沫。

2准备好卤料。

3卤料及鸭胗放入电压力锅。

4放入酱油、料酒、盐、糖及适量水。

5电压力锅调到鸡鸭那一档。

6跳到保温档的时候,拨到电源,排好压即可出锅。

先把鸭郡处理干净备用。在锅里放上适量水放上市场上买好的卤肉粉,姜。

水开后下入鸭郡煮十分钟,关火,闷二十分钟。入味即可。

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