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云南瓜尖是个什么菜(云南人炒瓜尖怎么炒出来好吃)

云南瓜尖是个什么菜(云南人炒瓜尖怎么炒出来好吃)

更新时间:2024-08-05 12:08:46

云南瓜尖是个什么菜

是南瓜尖、洋瓜等顶头的总称。

云南瓜尖是一种菜品的材料,是南瓜尖、洋瓜(亦称佛手瓜)等葫芦科植物瓜藤顶头的总称。因为茎和叶比较幼嫩,所以可以做菜吃,味道清脆爽口。而且瓜尖是无公害蔬菜,多吃有益身体健康。

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