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吃年糕的省份有哪些(年糕是中国哪个省的特产)

吃年糕的省份有哪些(年糕是中国哪个省的特产)

更新时间:2024-08-06 00:09:56

吃年糕的省份有哪些

1、慈城年糕

慈城年糕生产历史悠久,距今有上千年的历史,并且在当地还有着流传的故事。慈城年糕以选料讲究、精工制作著称,年糕洁白如玉。

2、弋阳年糕

俗称弋阳大米过粿,是弋阳县传统特色食品,是驰名中外的年糕极品,制作历史相当悠久了。

3、余姚年糕

余姚市三七市镇的特色产品,不仅外观洁白如玉,而且口感韧糯滑爽。

4、横县年糕

横县年糕逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。

5、慈溪年糕

慈城年糕洁白如玉,光滑润口,大小一致,煮而不糊,以质优而闻名。

6、新宁年糕

新宁年糕的制作历史悠久,是佳节待客的上品,也是最负盛名的美点。

山西,江苏,东北,福建,河北,浙江等过年都吃年糕

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