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炸完东西的油怎么保存(炸东西剩下的油怎么存放)

炸完东西的油怎么保存(炸东西剩下的油怎么存放)

更新时间:2024-08-04 16:14:25

炸完东西的油怎么保存

步骤一:

炸过的油要想保存,需要先等其沉淀,然后取上部清澈的油继续使用

步骤儿:

将下部的残渣去掉,存放的时候要放到容器中盖上盖子,避免氧化

步骤三:

短暂存放可以放到阴凉的橱柜里面,长期存放要放到冰箱里面,低温能延长保存时间

          平时吃剩下的油要妥善保存,(夏天最好密封好放入冰箱冷藏)不可久置夏天最好三五天内就用完,也不要再用它炸东西。

         用来做面点。做饼和面的时候 ,早餐煎个馒头片、吐司片也可以用这样的油,因为温度不高,只需稍微加热即可

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