首先是食材的准备,这道菜里面,我们用到的有,素鸡,青椒,红辣椒,大蒜。
先把素鸡切成小片,大小根据自己的喜好来选择,小延喜欢吃厚一点的素鸡,这样吃起来很带感,所以每一次小延都会切的比较厚。因为素鸡本身就是熟的,可以直接吃,切的厚一点也不怕里面不熟。