主料
玉米粒1碗
松子1/3碗
辅料
黄瓜半根
胡萝卜半根
调料
糖1勺
水淀粉2勺
盐1匙
1. 玉米粒热水烫一下。
2. 捞出玉米粒，黄瓜胡萝卜切丁。
3. 松子剥皮。
4. 起锅热油。
5. 下入胡萝卜丁小火炒。
6. 下入黄瓜丁炒。
7. 下入玉米粒，翻炒。
8. 加一勺糖。
9. 一点盐。
10. 加水淀粉。
11. 放入松子（松子是炒过的，所以不需要再炒了）。
12. 出锅。
松仁玉米做法简单：
原料：玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜、油、葱花、糖、盐、淀粉、清水
第1步：准备松仁和玉米，胡萝卜去皮切成小丁，黄瓜切成小丁，一定要切的大小和玉米粒大小相仿
第2步：锅中加入适量清水，烧开，将全部主要食材下锅焯烫一下，开锅后转中小火再焯烫2分钟，捞出，沥干水分备用
第3步：另起锅，倒入适量食用油，放入葱花炒香。
第4步：将焯烫完毕的食材下锅翻炒1分钟，如果锅内比较干，也可以加入少量清水，调入糖和食盐翻炒均匀。
第5步：提前调好淀粉水，菜炒好到最后阶段，调入淀粉水，翻炒均匀，菜会变得有点黏稠，出锅即可。
